Benutzerbeiträge
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- 17:45, 30. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+10 Bytes) . . Quiz (→Nach dem Quiz) (aktuell)
- 17:45, 30. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+34 Bytes) . . Quiz (→Nach dem Quiz)
- 17:43, 30. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+223 Bytes) . . Quiz (→Nach dem Quiz)
- 01:40, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-1 Byte) . . Schimmelpilze an Lebensmitteln (aktuell)
- 01:40, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+12 Bytes) . . Schimmelpilze an Lebensmitteln
- 01:32, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-2 Bytes) . . Buffet-Lebensmittel und zubereitete Speisen (→Haftungsrechtliche Aspekte) (aktuell)
- 01:31, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+1.176 Bytes) . . Buffet-Lebensmittel und zubereitete Speisen
- 01:28, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-2 Bytes) . . Buffet-Lebensmittel und zubereitete Speisen (→Wie empfindlich ist welches Lebensmittel ?)
- 01:27, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-1 Byte) . . Buffet-Lebensmittel und zubereitete Speisen (→Einteilung von Speisen - konkrete Hinweise)
- 01:24, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-1 Byte) . . Auge-Nase-Mund-Test für Lebensmittel (Sensorische Prüfung) (aktuell)
- 01:23, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+438 Bytes) . . Auge-Nase-Mund-Test für Lebensmittel (Sensorische Prüfung)
- 01:20, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-3 Bytes) . . Auge-Nase-Mund-Test für Lebensmittel (Sensorische Prüfung) (→Quellen)
- 01:20, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-1 Byte) . . Auge-Nase-Mund-Test für Lebensmittel (Sensorische Prüfung) (→Fazit)
- 01:17, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+8 Bytes) . . Was kann ich abschneiden, was kann ich noch essen? (aktuell)
- 01:13, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+10 Bytes) . . Kühlschrank-Management, Einfrieren und Auftauen (→1. Die Temperatur) (aktuell)
- 01:06, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+45 Bytes) . . Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum (→Was ist wichtig bei VD-Lebensmitteln?) (aktuell)
- 01:05, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+45 Bytes) . . Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum (→Aber!)
- 01:01, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+77 Bytes) . . Buffet-Lebensmittel und zubereitete Speisen (→2. Risiko bei zu kühlenden Lebensmitteln)
- 00:59, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+1 Byte) . . Buffet-Lebensmittel und zubereitete Speisen (→Weitergabe von Buffet-Lebensmitteln und zubereiteten Lebensmitteln)
- 00:59, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+43 Bytes) . . Buffet-Lebensmittel und zubereitete Speisen (→Weitergabe von Buffet-Lebensmitteln und zubereiteten Lebensmitteln)
- 00:57, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-1 Byte) . . Weitergabe-Ampel für Lebensmittel (→Rot: 🌶 (Sehr kritisch, ggf. nicht verzehrbar))
- 00:56, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+250 Bytes) . . Weitergabe-Ampel für Lebensmittel
- 00:49, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+45 Bytes) . . Weitergabe-Ampel für Lebensmittel (→Grün: 🥒 (Unbedenklich))
- 00:49, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+45 Bytes) . . Weitergabe-Ampel für Lebensmittel (→Grün: 🥒 (Unbedenklich))
- 00:47, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-16 Bytes) . . Weitergabe-Ampel für Lebensmittel (→Grün: 🥒 (Unbedenklich))
- 00:47, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+45 Bytes) . . Weitergabe-Ampel für Lebensmittel (→Grün: 🥒 (Unbedenklich))
- 00:47, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+45 Bytes) . . Weitergabe-Ampel für Lebensmittel (→Orange: 🍊 (Kritisch zu prüfen))
- 00:43, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+1 Byte) . . Auge-Nase-Mund-Test für Lebensmittel (Sensorische Prüfung)
- 00:43, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+44 Bytes) . . Auge-Nase-Mund-Test für Lebensmittel (Sensorische Prüfung)
- 00:40, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+81 Bytes) . . Hygieneregeln - Erläuterungen (→Regel C1a) - Verbotene Lebensmittel)
- 00:37, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+45 Bytes) . . Hygieneregeln - Erläuterungen (→Regel B2b), B2c) - Grobe Fahrlässigkeit (und Vorsatz))
- 00:36, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+45 Bytes) . . Hygieneregeln - Erläuterungen (→Regel B1b), B1c) - Kühlkette)
- 00:35, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-12 Bytes) . . Hygiene-Ratgeber für Lebensmittel (→Teil 3 - Umgang mit Lebensmitteln) (aktuell)
- 00:32, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (0 Bytes) . . Hygiene-Ratgeber für Lebensmittel
- 00:32, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+1 Byte) . . Hygiene-Ratgeber für Lebensmittel (→3) Artikel Kühlkette und empfindliche Lebensmittel')
- 00:31, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-2 Bytes) . . Hygiene-Ratgeber für Lebensmittel (→Teil 3 - Umgang mit Lebensmitteln)
- 00:31, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+167 Bytes) . . Hygiene-Ratgeber für Lebensmittel (→2) Artikel Kühlschrank-Management, Einfrieren und Auftauen)
- 00:27, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+174 Bytes) . . Fairteiler und Abgabestellen (→Welche Lebensmittel dürfen im Fairteiler weitergegeben werden?)
- 00:22, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+119 Bytes) . . Glossar
- 00:19, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+1 Byte) . . Kühlkette und empfindliche Lebensmittel (aktuell)
- 00:19, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (0 Bytes) . . Kühlkette und empfindliche Lebensmittel (→Eier)
- 00:18, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+228 Bytes) . . Kühlkette und empfindliche Lebensmittel
- 00:17, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+3.687 Bytes) . . Kühlkette und empfindliche Lebensmittel (→Empfindliche Lebensmittel)
- 00:13, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+1.810 Bytes) . . Kühlkette und empfindliche Lebensmittel (→Kühlkette / Transport von Lebensmitteln)
- 00:13, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+1 Byte) . . Schimmelpilze an Lebensmitteln
- 00:08, 29. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+1.251 Bytes) . . N Kühlkette und empfindliche Lebensmittel (Die Seite wurde neu angelegt: „<u>''Wiki-Artikel-Typ: 2 (Info-Artikel)''</u> ==Kühlkette / Transport von Lebensmitteln== (''noch der Text aus dem alten Ratgeber; neue Version folgt b…“)
- 23:57, 28. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (+66 Bytes) . . Was kann ich abschneiden, was kann ich noch essen? (→Schritt 2 - der Nase-Test)
- 23:48, 28. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-28 Bytes) . . Hygieneregeln - Erläuterungen (→4) - Entsorgung)
- 23:47, 28. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (-28 Bytes) . . Hygieneregeln - Erläuterungen (→4) - Entsorgung)
- 23:47, 28. Dez. 2020 (Unterschied | Versionen) . . (0 Bytes) . . Hygieneregeln - Erläuterungen (→4) - Entsorgung)
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